Manfaat TEH HIJAU

Selain minuman yang menyegarkan, teh hijau juga memiliki banyak manfaat lain. Berbagai kandungan dalam teh hijau sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan kecantikan. 

Teh hijau terbuat dari daun teh yang belum difermentasi. Karena itu kandungan alaminya masih sangat terjaga. Satu gelas teh hijau mengandung setidaknya 50-150 mg polifenol, zat antioksidan yang kaya manfaat. Bahkan kandungan antioksidan dalam teh hijau lebih besar daripada seporsi bayam, brokoli, atau stroberi. Selain itu, teh hijau mengandung banyak mineral dan vitamin yang bermanfaat untuk tubuh.

Menurut peneliti dari University of Maryland Medical Center, Amerika, Kandungan antioksidan dalam teh hijau mampu menangkal efek radikal bebas yang merusak tubuh. Dengan kandungan antioksidan yang tinggi, teh hijau dapat membantu memperlambat proses penuaan, mengurangi risiko kanker, dan penyakit jantung. Selain baik untuk kesehatan, teh hijau juga memiliki banyak manfaat untuk kecantikan.

Pelindung alami dari sinar matahari
Baik sebagai minuman maupun dioleskan pada kulit, teh hijau memiliki efek perlindungan terhadap sinar matahari. Jika ingin digunakan langsung pada kulit, seduh dua sendok makan daun teh hijau. Biarkan sampai dingin lalu saring dengan bahan kain yang lembut. Gunakan kain yang basah tersebut untuk mengompres bagian yang akan terkena sinar matahari. Biarkan sampai kering. Lakukan ini setidaknya 30 menit sebelum terpapar sinar matahari. Menurut studi yg diterbitkan di "Journal of Photochemistry and Photobiology", kandungan teh hijau mampu melindungi kulit dari penuaan dini yang disebabkan oleh sinar ultraviolet B (UVB). 

Mengatasi mata panda
Kurang tidur seringkali menyebabkan kantung mata atau mata bengkak. Hal ini bisa juga diatasi dengan kandungan tanin yang terdapat dalam teh hijau. Gunakan bekas kantung teh hijau yang sudah diseduh. Kompres di atas mata yang tertutup selama 20 menit. Kandungan tanin bisa membantu mengurangi bengkak dan mengembalikan kesegaran kulit di sekitar mata. 

Menyuburkan rambut 
Studi yang dilakukan ilmuwan Korea di National University College of Medicine menemukan epigallocatechin-3-gallat yang terkandung dalam teh hijau bisa membantu meningkatkan kesuburan rambut. Teh hijau juga terkenal meningkatkan metabolisme yang bisa turut merangsang pertumbuhan rambut. Beberapa produk rambut seperti serum atau shampo juga sering menggunakan panthenol yang terkandung dalam teh hijau. Panthenol bisa membantu memperkuat rambut dan mengurangi risiko rambut bercabang. 

Jerawat dan muka berminyak 
Kandungan antioksidan, mineral, dan vitamin yang ada di dalam teh hijau, bisa menciptakan toner alami yang sempurna untuk mengurangi minyak berlebih pada wajah. Tuangkan teh hijau pada cetakan es lalu masukan dalam freezer. Setelah terbentuk menjadi es, gunakan satu blok pada wajah setiap hari dengan mengoleskannya secara merata. Lalu, diamkan hingga kering. Masker wajah dari teh hijau juga dipercaya bisa mengurangi jerawat. Kantong teh yang dikompres langsung pada jerawat atau membuat masker daun teh hijau yang dicampur dengan putih telur dipercaya bisa mengurangi timbulnya jerawat. Tentunya perawatan ini harus dilakukan secara teratur. 

Cara terbaik menikmati teh hijau
Perawatan luar dengan teh hijau akan semakin maksimal jika didukung dengan konsumsi teh hijau secara teratur. Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari meminum teh hijau, perhatikan poin-poin berikut:
1. Gunakan air hangat, bukan air mendidih untuk menyeduh teh hijau. Air yang terlalu panas bisa merusak kandungan antioksidan pada teh hijau sehingga menghilangkan manfaatnya. 
2. Seduh teh hijau maksimal selama 2 menit. Menyeduhnya terlalu lama akan merusak rasa aslinya. Jika ingin memperoleh rasa yang kuat sebaiknya tambahkan daun teh atau kantung teh saat menyeduh, bukan dengan membiarkan menyeduhnya lebih lama. 
3. Jangan aduk teh hijau saat sedang menyeduhnya. Tindakan ini bisa membuat rasa teh hijau menjadi pahit. 
4. Hindari mencampur teh hijau dengan susu. Kandungan susu bisa mempersulit penyerapan polifenol yang kaya manfaat.

Sarapan sehat untuk program diet anda

Sarapan sehat adalah kunci awal dari pembentukan tubuh ideal dan pola hidup sehat. Pastikan menu sarapan pagi Anda memenuhi asupan vitamin, mineral, protein, dan asam amino sesuai kebutuhan, serta karbohidrat ber-indeks glikemik rendah untuk membantu menurunkan berat badan Anda.
Berikut ini beberapa cara membuat menu sarapan menjadi lebih sehat untuk program diet Anda.

1. Pilih menu makanan lengkap. Sarapan ideal itu berupa kombinasi dari protein, karbohidrat, dan lemak sehat. Protein dan lemak akan membuat Anda kenyang lebih lama. Sementara karbohidrat memberikan dorongan energi. Pastikan Anda menghindari lemak jenuh dan memilih gandum.
2. Kurangi makanan bergaram. Jika tidak ingin bangun tidur dengan perut terasa kembung, pastikan Anda memperhatikan asupan makanan yang mengandung garam. Dan pastikan juga tidak lebih dari 500 mg garam per makanan, yang berarti anda harus menjauhi makanan beku atau kemasan.
3. Pilih sereal mengandung serat, lemak dan kadar gula yang cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Misalnya saja, pilih sereal yang setidaknya memiliki 3 gram serat dalam setiap penyajian. Beri perhatian lebih pada informasi kandungan lemak, serat dan gula. Kebanyakan sereal, granola dan breakfast bar cenderung mengandung banyak gula dibanding serat. Target asupan serat per hari sebaiknya sebanyak 6 gram pada saat sarapan.
4. Cara lain yang cepat dan mudah untuk memaksimalkan menu sarapan Anda adalah selalu menyediakan kismis dan kacang di dapur. Kismis bisa dijadikan sebagai pengganti buah segar saat persediaan buah Anda kosong. Dan kacang, tidak hanya sekedar baik sebagai kudapan namun juga bisa membuat sarapan Anda menjadi lebih sehat dengan kandungan lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh. Sedikit lemak sehat di dalam sarapan dapat membuat Anda kenyang lebih lama dan juga membantu tubuh menyerap nutrisi lebih baik dari makanan yang akan dimakan setelah sarapan.
5. Saat membeli jus buah, pilih yang murni tanpa gula tambahan, pemanis buatan, dan zat perwarna. Jika Anda memiliki lebih banyak waktu, beli saja buah-buahan segar dan buat sendiri jus yang Anda suka. Rasanya akan lebih nikmat!

Biasakan sarapan dari sekarang dan dapatkan hidup yang lebih sehat dengan berat badan ideal.